Duronic PM152 – Crepiera Elettrica per Crêpes Perfette in Pochi Minuti
La crepiera Duronic PM152 è la soluzione ideale per preparare crêpes dolci e salate, pancake, piadine e frittate in pochi minuti, grazie alla piastra XXL da 37 cm e alla potenza di 1500W che raggiunge fino a 210°C. Dotata di temperatura regolabile per adattarsi a ogni impasto, offre una cottura veloce e uniforme. La piastra antiaderente rimovibile si pulisce facilmente con un semplice panno, mentre il kit accessori incluso (mestolo, stendi pastella, spatola) ti permette di cucinare da subito con facilità. Completa di spia di alimentazione, è perfetta per ogni occasione, dalla colazione alla cena.
✅ A cosa serve la crepiera?
La crepiera Duronic PM152 serve per preparare in modo pratico e veloce una grande varietà di piatti come crêpes dolci e salate, gallette bretoni, piadine, pancake, frittate e omelette, grazie alla sua ampia piastra antiaderente da 37 cm.
Grazie alla potenza di 1500W e alla temperatura regolabile fino a 210°C, è ideale sia per cuocere impasti sottili in pochi secondi che per realizzare preparazioni più spesse e soffici. Inoltre, con gli accessori inclusi (mestolo, stendi pastella e spatola), è perfetta anche per chi è alle prime armi.
In sintesi, la PM152 è uno strumento versatile pensato per chi ama cucinare piatti sfiziosi in modo semplice, veloce e professionale, direttamente a casa.
Cosa si può cucinare sulla crepiera elettrica?
Su una crepiera elettrica come la Duronic PM152, puoi cucinare molto più di semplici crêpes! Grazie alla piastra ampia e antiaderente, al riscaldamento rapido e alla temperatura regolabile, è possibile preparare una grande varietà di piatti, sia dolci che salati.
🍽️ Ecco cosa puoi cucinare sulla crepiera elettrica Duronic PM152:
🥞 Preparazioni dolci
-Crêpes classiche con Nutella, marmellata o frutta
-Pancake soffici americani
-Crêpes Suzette o flambé
-Frittelle dolci
🧀 Preparazioni salate
-Crêpes salate con prosciutto, formaggio, uova, verdure
-Gallette bretoni con farina di grano saraceno
-Piadine e tortillas
-Omelette e frittate sottiliUova strapazzate
🥪 Snack e piatti veloci
-Panini piatti o toast farciti
-Mini pizze sottili
-Wraps da arrotolare e servireGrazie al kit accessori incluso (mestolo, stendi pastella, spatola), cucinare è semplice e divertente. La PM152 è perfetta per colazioni in famiglia, brunch della domenica, cene veloci o aperitivi sfiziosi!
Come pulire la crepiera elettrica?
Pulire correttamente la crepiera elettrica Duronic PM152 è importante per mantenerla efficiente nel tempo e garantire sempre una cottura igienica. Fortunatamente, questo modello è progettato per una pulizia facile e veloce, senza bisogno di detergenti aggressivi.
🧼 Come pulire la crepiera elettrica Duronic PM152 passo dopo passo
✅ 1. Spegni e scollega la crepieraAssicurati che sia completamente spenta e scollegata dalla presa di corrente, e lascia raffreddare la piastra prima di iniziare a pulirla.
✅ 2. Rimuovi eventuali residui
Utilizza un panno morbido o della carta da cucina per eliminare i residui di cibo o pastella rimasti sulla superficie.
✅ 3. Pulisci la piastra antiaderente
Passa un panno umido e morbido sulla superficie antiaderente.Se necessario, puoi usare una spugna non abrasiva leggermente inumidita.Non usare pagliette metalliche o detergenti aggressivi, per non rovinare il rivestimento.
✅ 4. Asciuga bene
Dopo la pulizia, asciuga con un panno asciutto o lascia asciugare all’aria.
✅ 5. Pulizia esterna
Puoi passare un panno leggermente umido anche sul corpo esterno dell’apparecchio per mantenerlo sempre pulito e in ordine.
⚠️ Cosa evitare:
-Non immergere mai la crepiera in acqua.
-Non utilizzare utensili metallici o taglienti sulla piastra.
-Non utilizzare spray sgrassanti aggressivi.
La piastra antiaderente rimovibile della Duronic PM152 rende tutto ancora più semplice: niente incrostazioni, niente fatica. In pochi minuti è pronta per essere riposta o riutilizzata!
Ecco alcune ricette facili e gustose perfette da preparare con la crepiera elettrica Duronic PM152
🥞 1. Crêpes Dolci Classiche
Ingredienti (per 8-10 crêpes):
250 g di farina 00
-500 ml di latte
-2 uova
-1 cucchiaio di zucchero
-1 pizzico di sale
-1 cucchiaino di burro fuso (facoltativo)
Procedimento:In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e il sale. Aggiungi la farina un po' alla volta, alternandola con il latte, mescolando con una frusta per evitare i grumi. Lascia riposare l’impasto 15-30 minuti.Versa un mestolo di pastella sulla crepiera calda e ben unta, stendila con lo stendi pastella incluso.Cuoci 1-2 minuti per lato, poi farcisci a piacere (Nutella, marmellata, frutta, crema…).
🧀 2. Crêpes Salate con Prosciutto e Formaggio
Ingredienti:Impasto base delle crêpes (senza zucchero)
-100 g di prosciutto cotto
-100 g di formaggio (emmental, fontina o mozzarella)
-Burro q.b.
Procedimento: Prepara le crêpes con la pastella base. Aggiungi su metà crêpe una fetta di prosciutto e formaggio grattugiato o a fette. Ripiega la crêpe e lascia sciogliere il formaggio per 1 minuto sulla crepiera calda. Servi calda con una spolverata di pepe nero.
🥗 3. Galette Bretone (con grano saraceno)
Ingredienti:
-250 g di farina di grano saraceno
-500 ml di acqua
-1 uovo
-Sale q.b.
Farcitura: uova, formaggio, spinaci, prosciutto, ecc.
Procedimento: Mescola farina, acqua, uovo e sale fino a ottenere una pastella liscia. Cuoci sulla crepiera calda, come una normale crêpe. Aggiungi gli ingredienti salati al centro, richiudi i bordi verso l’interno e servi calda.
Altre ricette:
🍌 4. Pancake alla Banana (senza zucchero)
Ingredienti:
-1 banana matura
-1 uovo
-3 cucchiai di farina
-½ cucchiaino di lievito per dolci
-Un pizzico di cannella (facoltativo)
Procedimento: Schiaccia la banana e mescolala con l’uovo. Aggiungi farina, lievito e cannella.Versa piccole porzioni sulla crepiera ben calda e cuoci 2-3 minuti per lato. Servi con miele o frutta fresca.
🌯 5. Piadina Express con Formaggio e Rucola
Ingredienti:
-Piadina pronta
-Formaggio spalmabile o mozzarella
-Rucola fresca
-Prosciutto crudo (facoltativo)
Procedimento:
Scalda la piadina direttamente sulla crepiera. Aggiungi il formaggio e lascia sciogliere. Aggiungi rucola e prosciutto, poi ripiega e servi subito.
Come utilizzare un attrezzo per crepes?
Usare un attrezzo per crêpes (come quello incluso nella Duronic PM152) è semplice, ma richiede un po’ di pratica per ottenere crêpes sottili e uniformi.
Ecco una guida chiara su come usare correttamente i principali attrezzi inclusi:
🍽️ Attrezzi per crêpes e come usarli
1. 🥄 Mestolo dosatore
Serve per versare sempre la giusta quantità di pastella sulla piastra.
🔸 Come si usa: Mescola bene la pastella. Raccogli una dose con il mestolo (di solito basta 1 mestolo per una crêpe).Versa il contenuto al centro della piastra calda.
2. 🍥 Stendi pastella (o spatola a T in legno) Questo è l’attrezzo più iconico per le crêpes: serve per spalmare la pastella sulla piastra in modo uniforme e sottile.
🔸 Come si usa: Dopo aver versato la pastella al centro della piastra, prendi lo stendi pastella.Con un movimento circolare e leggero, spingi delicatamente la pastella verso l’esterno fino a coprire tutta la superficie.Non premere troppo: serve solo a distribuire, non a schiacciare. 💡 Consiglio: Se la pastella è troppo densa, si stenderà male. Aggiungi un po’ di latte per renderla più fluida.
3. 🔄 Spatola lunga in legno
Serve per girare e piegare le crêpes senza romperle.
🔸 Come si usa: Quando i bordi della crêpe iniziano a staccarsi, fai scivolare la spatola sotto con delicatezza. Solleva e gira la crêpe con un solo movimento. Puoi anche usare la spatola per piegare la crêpe su sé stessa o arrotolarla prima di servirla.
Conclusione
La crepiera Duronic PM152, insieme agli attrezzi giusti, rende la preparazione delle crêpes semplice, veloce e divertente, permettendoti di creare piatti perfetti per ogni occasione. Con un po’ di pratica, sarai pronto a stupire famiglia e amici con creazioni dolci e salate dal gusto irresistibile!
