In questa guida vediamo quindi quanto deve cuocere un uovo, come riconoscere ogni livello di cottura, come evitare che il guscio si rompa e come utilizzare un cuociuova elettrico Duronic per rendere il risultato più semplice da ripetere.

In questa guida prepariamo tre ricette. Okonomiyaki in stile Osaka, riso saltato in stile teppanyaki e gyoza croccanti. Tre piatti diversi, tre tecniche leggermente diverse e un unico punto in comune: una buona gestione della piastra.

In questa guida analizziamo tutte queste differenze e vediamo come orientarsi nella gamma Duronic AF, dalle friggitrici ad aria più compatte ai modelli XXL con doppio cassetto.