Bevande rinfrescanti all'anguria
Per celebrare il Watermelon Day, abbiamo pensato a due deliziosi drink dissetanti:
Spritz all’anguria e Anguria margarita.
Sono facilissimi da preparare, una volta che li avrai assaggiati, ti verrà voglia di farli di più in lotti, soprattutto nelle giornate calde!
Spritz all'anguria
Ingredienti
- 700 ml di succo di anguria filtrato
- 350 ml di acqua frizzante
- La scorza di un piccolo lime
- 1 grande mazzo di foglie di menta
Preparazione
1. Tagliare una piccola anguria a cubetti e utilizzare un frullatore per frullare i cubetti in una purea. Versare la purea di anguria attraverso un colino a maglie fini e in una caraffa.
In alternativa, puoi utilizzare uno spremiagrumi elettrico come il nostro JE7C.
2. Aggiungere 700 ml di succo di anguria in una brocca capiente, aggiungere l'acqua frizzante e la scorza di lime.
3. Prendete il mazzetto di menta, staccate le foglie dai gambi e strofinatele delicatamente tra i palmi per liberare il loro olio e profumo.
4. Mescolare bene e servire con ghiaccio.
Margarita all'anguria
Ingredienti
- 500 g di anguria a cubetti o a cubetti surgelati
- 100 ml di tequila
- 50ml triplo sec
- 4 cucchiaini di zucchero a velo
- 2 cucchiai di succo di limone
Preparazione
1. Mettere tutti gli ingredienti - anguria, tequila, triple sec, zucchero a velo e succo di limone - in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Servire subito.
Se vuoi prepararlo in anticipo, versa il composto finito in una bottiglia da 1 litro, chiudi il coperchio e lascia raffreddare in frigorifero per un massimo di 1 giorno prima di servire. Al momento di servire, agitare bene la bottiglia per amalgamare il composto, quindi versare nei bicchieri.
È possibile preparare la bevanda fino ad un giorno prima e conservarla in frigo.
